sábado, 30 de maio de 2009
estouamelhorar
Parece que estou a acertar,
Os meus pães ,estão cada vez melhores
vejam este com farinha do Continente para pão,
1 colher de sopa de azeite
300ml agua morna
1/2k de farinha
2 colheres de sopa de açucar
1 colher de cha de Fermipan ( A farinha já tem fermento mas assim ajuda se estiver velho)
programa 2 na Clatronic segue foto
sábado, 16 de maio de 2009
sexta-feira, 15 de maio de 2009
Pãododia
Hoje estou a fazer um pão modificado,vamos ver o que sai.
Meti na cuba 1 colher de sopa de azeite
300 ml de água morna
50 ml de leite
1e1/2 colher de sopa de açúcar
500 gramas de farinha Farinha da Nacional Pão caseiro já preparadas
1 colher de chá de erva doce moída
5 gramas de fermento Fermipan
programa 1 tempo 3 horas
está quase a sair, daqui a pouco já digo como ficou.
Para já está a ficar com bom aspecto.
Já o tirei da maquina e ficou lindo,macio,e gostoso.
Tirei fotos ,que vou tentar colocar aqui.
Vamos ver se sei
Meti na cuba 1 colher de sopa de azeite
300 ml de água morna
50 ml de leite
1e1/2 colher de sopa de açúcar
500 gramas de farinha Farinha da Nacional Pão caseiro já preparadas
1 colher de chá de erva doce moída
5 gramas de fermento Fermipan
programa 1 tempo 3 horas
está quase a sair, daqui a pouco já digo como ficou.
Para já está a ficar com bom aspecto.
Já o tirei da maquina e ficou lindo,macio,e gostoso.
Tirei fotos ,que vou tentar colocar aqui.
Vamos ver se sei
quinta-feira, 14 de maio de 2009
Aventuras na Clatronic
Tenho uma Clatronic bba 2605.
Estou bastante satisfeito com ela,e vou contar as minhas padeirices.
Vou tentar colocar fotos,e conversar com os amigos,padeiros de trazer por casa,
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