sábado, 30 de maio de 2009

estouamelhorar


Parece que estou a acertar,
Os meus pães ,estão cada vez melhores
vejam este com farinha do Continente para pão,
1 colher de sopa de azeite
300ml agua morna
1/2k de farinha
2 colheres de sopa de açucar
1 colher de cha de Fermipan ( A farinha já tem fermento mas assim ajuda se estiver velho)

programa 2 na Clatronic segue foto

sábado, 16 de maio de 2009

 
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fotos

Saíram fotos repetidas,ainda não dominei este trabalho,mas lá irei.
Com o tempo aprenderei

sexta-feira, 15 de maio de 2009

 
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Pãododia

Hoje estou a fazer um pão modificado,vamos ver o que sai.

Meti na cuba 1 colher de sopa de azeite
300 ml de água morna
50 ml de leite
1e1/2 colher de sopa de açúcar
500 gramas de farinha Farinha da Nacional Pão caseiro já preparadas
1 colher de chá de erva doce moída
5 gramas de fermento Fermipan

programa 1 tempo 3 horas

está quase a sair, daqui a pouco já digo como ficou.
Para já está a ficar com bom aspecto.

Já o tirei da maquina e ficou lindo,macio,e gostoso.
Tirei fotos ,que vou tentar colocar aqui.
Vamos ver se sei

quinta-feira, 14 de maio de 2009

Espero saber como mandar fotos ,das receitas que fizer.

Vou tentar mostrar,passo a passo como vai indo,e depois verei. o resultado.

Até agora tudo tem saido bom,oxalá continue.

Aventuras na Clatronic

Tenho uma Clatronic  bba 2605.

Estou bastante satisfeito com ela,e vou contar as minhas padeirices.
Vou tentar colocar fotos,e conversar com os amigos,padeiros de trazer por casa,